Résolu avec le système biscornu:
J'ai téléchargé Cyberduck, trouvé immédiatement la fonction "supprimer", fait le ménage, vérifié qu'il était bien exécuté sur Filezilla, et vérifié que mon site fonctionnait toujours.
J'ai encore cherché comment on peut supprimer un dossier ou un fichier avec Filezilla, mais je ne trouve toujours pas.
Parmi mes erreurs, il y avait tout le système de protection d'un dossier qui ne concerne que les gens pour lesquels j'ai travaillé.
J'avais cru, pourtant, suivre à la lettre le dossier [url=http://dh.nougayrede.free.fr/pour-proteger-votre-site.pdf;]http://dh.nougayrede.free.fr/pour-prote ... -site.pdf;[/url] mais le résultat était catastrophique (inefficace, sauf qu'on trouvait la liste complète de ces personnes et leurs mots de passe)!
Elle n'est pas philosophique, ta petite phrase?
Amicalement,
PL.